Degustación de la UAC de Cabernet Sauvignon de Alta Gama
Martes, Junio 24th, 2008
Comenzando el ciclo de vinos argentinos de Alta Gama, el instituto convocó a ocho bodegas para realizar la cata anual de Cabernet de Alta Gama conjuntamente con la Unión Argentina de Catadores, esta vez en Winery (Alem), el pasado martes 22 de abril de 2008. Como de costumbre, la cata fue realizada a ciegas.
Las bodegas enviaron los vinos sugeridos por el instituto, a saber:
Luigi Bosca: Gala II 05; Cavas de Santos: Gran Reserva 03; Zuccardi: Q 05; Nieto Senetiner: Cadus 03; Norton: Reserva 04; Bianchi: Particular 04; Augusto Pulenta: Augusto P. 03; Catena: Angélica Zapata Alta 03
La puntuación de la UAC (J. L. Belluscio, Santos Beck, Gerardo Tappa, Andrés E. y Claudio A. Onetto) fue la siguiente:
Gala II —> 90 puntos +
Cavas de Santos Gran Reserva —> 88 puntos
Zuccardi Q —> 86 puntos +
Cadus —> 85.5 puntos
Norton Reserva —> 85 puntos
Augusto P. —> 80 puntos
Bianchi Particular —> 78 puntos
Angelica Zapata Alta —> No se pudo calificar por no encontrarse la muestra en buenas condiciones.
Fuente: INAVISUD
Comenzando el ciclo de vinos argentinos de Alta Gama, el instituto convocó a ocho bodegas para realizar la cata anual de Cabernet de Alta Gama conjuntamente con la Unión Argentina de Catadores, esta vez en Winery (Alem), el pasado martes 22 de abril de 2008. Como de costumbre, la cata fue realizada a ciegas.
Las bodegas enviaron los vinos sugeridos por el instituto, a saber:
Luigi Bosca: Gala II 05; Cavas de Santos: Gran Reserva 03; Zuccardi: Q 05; Nieto Senetiner: Cadus 03; Norton: Reserva 04; Bianchi: Particular 04; Augusto Pulenta: Augusto P. 03; Catena: Angélica Zapata Alta 03
La puntuación de la UAC (J. L. Belluscio, Santos Beck, Gerardo Tappa, Andrés E. y Claudio A. Onetto) fue la siguiente:
Gala II —> 90 puntos +
Cavas de Santos Gran Reserva —> 88 puntos
Zuccardi Q —> 86 puntos +
Cadus —> 85.5 puntos
Norton Reserva —> 85 puntos
Augusto P. —> 80 puntos
Bianchi Particular —> 78 puntos
Angelica Zapata Alta —> No se pudo calificar por no encontrarse la muestra en buenas condiciones.
Fuente: INAVISUD
