Archivos de categoria ‘marketing vinos’

Desde vinos en tetra hasta vinos de lujo, el desafio no para.

Domingo, Marzo 20th, 2011

Mariano Braga, joven sommelier que durante este año está realizando un desafio que consiste en catar 2011 vinos… 5,5 vinos por día (¿entienden?).

Comenzando el 1 de enero de 2011, todas las semanas publica un video en youtube y en www.marianobraga.com con la reseña de los vinos catados más destacados. A su vez en su página web están las notas de cata de todos los caldos abiertos hasta la fecha.

No pares Mariano y si necesitas ayuda, algún fans de Delicias de Baco o yo en persona podemos darte una mano.

Su página en facebook:

http://www.facebook.com/marianobraga

Eligen los mejores vinos en Tetra Brik de 2010

Domingo, Agosto 22nd, 2010

Es un intento de potenciar el consumo de vinos en caja y revertir los números que muestran una leve disminución en la venta de este envase tan popular y al alcance de todos. Lo cierto es que la industria coronó a los mejores siete vinos en tetrabrik de 2009 y a fines del mes que viene premiará a los top de la cosecha 2010.

En realidad se trata de un concurso, como el de las prestigiosas botellas: con un jurado que a ciegas cata las muestras, les asigna un puntaje y luego se reparten las medallas de Oro, Plata y Bronce. Así fue como se llegó a la final que confirmó a los clásicos Termidor de Fecovita como tres de los  siete preferidos.

La lista quedó conformada por:  Animaná Blanco Torrontés, Viñas Riojanas Blanco, Viñas Riojanas Blanco Dulce, Termidor Malbec, Termidor Selección Tinto, Termidor Torrontés y Uvita de Plata Cabernet Sauvignon (ver infografía).

El denominado Concurso Nacional del Vino de Todos Días aseguró con su promoción que este año se le de continuidad, lo cual sucederá en menos de un mes: se realizará entre el 13 y 17 de setiembre y los ganadores serán informados la primera semana de octubre.

En el reglamento hay un punto que varía indefectiblemente: en su momento la reglamentación establecía que participaban productos de hasta $ 5,50 como máximo. Y como ya adelantó Los Andes a principios de este mes, los tetra han sufrido un fuerte aumento, frente a otras bebidas alcohólicas. Ahora participan productos de hasta los $8,50 el litro.

En promedio, los vinos en caja subieron su precio un 29% mientras las botellas de los “finitos” aumentaron un 22,5%; es decir que  los valores ahora lo separa más de de su principal competencia en esos segmentos: la cerveza.

¿Qué significan las medallas?

Para Estela Reale, gerente de Comunicaciones de Tetra Pak Southern Cone, el peso del resultado es similar al de otros certámenes,  claro está, que en su segmento, el del vino que se consume todos los días: “Fueron distinguidos por destacarse en su calidad, ya que sus productos han sido elaborados bajo estrictas normas, que le garantizan al consumidor que es un muy buen vino, más allá de su precio y envase”.

Otra de las preguntas que suele hacerse en este rango de precios y envases es si se pueden conseguir productos de calidad. Y ahí justamente es donde según Reale apuntan con este concurso, a que los productores eleven esos parámetros: “Los vinos han recibido muy buena puntuación a juzgar por la cantidad de medallas obtenidas”, deslizó.

Desde la empresa confían haber lanzado esta competencia para derribar el “mito” de que el vino en cartón necesariamente tiene que ser de calidad inferior.  “Décadas atrás compartir un vino en cartón o servirlo en ‘pingüinos’ de mesa era una rutina clásica, digna de ser compartida. Hoy esta rutina parece haberle dado lugar a un imaginario colectivo, que cree que el envase de cartón no conserva o no tiene las mismas cualidades que otros envases”.

Para atacar este aspecto sostienen que las cuatro bodegas que obtuvieron Oro en este concurso, fraccionan anualmente el equivalente al 35% del consumo de vinos de la Argentina y su envase es de cartón.

Sobre todo, y más allá de los vinos que se trate, desde la firma insisten en las condiciones del envase Tetra Brick, lo cual se puede apreciar en bodegas de países del primer mundo, las cuales  experimentan desde hace varios años su practicidad.

Una muestra de esto, la dieron en la pasada presentación del concurso. Los organizadores llenaron las copas con un tinto australiano en Tetra, que sorprendió a la mayoría y mostró que lo importante es el contenido.

Fuente: http://www.losandes.com.ar

El marketing on-line es el futuro

Martes, Agosto 11th, 2009

Los datos relevados por la consultora Nielsen concluyen en que el 72% de los participantes de las redes sociales confía en la palabra de los consumidores. Argentina tiene un alto porcentaje de buenos comentarios en línea, el más alto en el top 10 de países importadores.

¿Cómo influyen las redes sociales on line en la compra/publicidad/conocimiento de los vinos o de otros productos? Mucho, asegura un informe de la consultora Nielsen, que fue presentado en Vinexpo y suministrado por Wines of Argentina. Mientras que las relaciones de la población global que se conecta a Facebook, MySpace, Copains Davant, Linkedin, Tuenti y otras, alcanzó en febrero de este año el 68%, en Estados Unidos la cifra suma un increíble 67%.

“Más que cualquier otro medio, la palabra del consumidor on line recibe confianza”, afirma el informe. Los encuestados por Nielsen aseguraron en un 72% que confían en las opiniones de los consumidores publicadas en línea, sólo un 20% por debajo de “recomendaciones de la gente que conozco” (92%).

En cuanto a lo que se habla en la red respecto del vino de cada uno de los países, Nielsen realizó una estadística que relaciona “el ruido” o comentarios en Internet vs. el share real de ventas. La conclusión es que se habla mucho más del vino francés en Estados Unidos de lo que se compra (35% vs. 10%). Con Italia pasa justamente lo contrario, se habla menos, pero se vende más. En el caso de Argentina, el share de ventas y el share de comentarios están casi a nivel.

No es sorpresivo que los comentarios más favorables sean para Argentina. En el caso de Francia son neutrales y Australia en cambio recibe muchos comentarios negativos.

Algunas variedades coinciden tanto en comentarios como en ventas. El Malbec es una de ellas, cuyas ventas crecieron 66%, mientras que en Internet se comenta 95%. Los otros casos son el Sauvignon Blanc neozelandés y el Cabernet Sauvignon chileno.

El informe concluye que, claramente, la publicidad y el trabajo on line deben ser parte de los esfuerzos de mercadeo de las empresas.

El vino, menos afectado por la crisis

El informe difundido por Nielsen sobre el futuro del mercado estadounidense -basado en consultoría a paneles de consumidores, ventas en comercios, Internet y otros recursos de la consultora- afirma que no hay pruebas de que la industria del vino esté hecha a prueba de recesiones. “Se ha detenido el crecimiento, hay una lucha off premise versus on premise. Hoy existe un consumidor que evita riesgos, busca confianza, seguridad y busca desesperadamente el ‘value’ (valor). Se da el fenómeno del trading down”, dice el informe pero aclara “el value no es lo mismo al precio más bajo”.

Sin embargo, Nielsen afirma que el vino es “relativamente” resistente a las crisis y que en este momento a esta industria le va bastante mejor que a otras.

El vino es, además, la décima categoría en crecimiento entre las compras básicas que se realizan para el hogar de bebida y comida. El vino ocupa el décimo lugar, justo por encima de dos fuertes competidores, las espirituosas (+3,5%) y la cerveza (+1,5%).

La conclusión es que si el consumidor está comprando lo justo, la industria debe hacer todo el esfuerzo para encajar en sus necesidades

Fuente: Informe de Nielsen. Por Gabriela Malizia