Archivos de categoria ‘tempranillo’

Santa Florentina Tempranillo 2006

Miércoles, Junio 13th, 2007

Santa Florentina Tempranillo 2006

Acorde a su política de ofrecer vinos de gran tipicidad propia de los Valles del Famatina, Bodegas LA RIOJANA Coop. presenta Santa Florentina Tempranillo 2006. Con esta propuesta Santa Florentina amplia su línea de varietales que cada día logra más adeptos gracias a su excelente relación precio/calidad.

El nuevo vino de Bodegas LA RIOJANA Coop. posee un color rojo rubí brillante con tintes violáceos. Su aroma recuerda a moras, ciruela y frutos negros sobre un fondo especiado. En boca es elegante y frutado, de buen cuerpo, con taninos suaves y dulces. Se recomienda beberlo a 18° C. Es ideal para acompañar gazpacho, platos guisados, carnes rojas, pastas rellenas y quesos maduros.

Recientemente obtuvo Medalla de Plata en el XIII Concurso Nacional de los PREMIOS ZARCILLO, realizado en Valladolid – España. Santa Florentina fue el único Tempranillo de Argentina galardonado entre 2.159 muestras, que compitió con los mejores Tempranillo de ese país.

Santa Florentina Tempranillo 2006, tiene un precio sugerido de $10.50 y estará disponible en las principales cadenas, vinotecas y restaurantes de todo el país.

El tempranillo

Es la más prestigiosa y considerada como la más característica de las variedades de uvas españolas. Se cultiva en España, Portugal, Francia, Argentina y Estados Unidos. Argentina es uno de los países con mayor superficie plantada de Tempranillo (más de 6000 has.). Tiene magníficas condiciones de riqueza alcohólicas, color y acidez. Esto se traduce en un vino que impresiona agradablemente la boca, con un perfil aromático definido y delicado sabor.

Santa Florentina Varietales

Los vinos SANTA FLORENTINA provienen de viñedos en terruños cuidadosamente seleccionados de los Valles del Famatina, Provincia de La Rioja. Estos excelentes varietales se caracterizan por su intenso aroma y sabor frutado, estilo fresco y joven con buena persistencia aromática, que invitan a ser disfrutados en cualquier ocasión. La línea esta compuesta por: Torrontés Riojano, Pinot Gris, Malbec, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignón y Tempranillo.

Valles del Famatina

La región de los Valles del Famatina, posee un microclima único que permite lograr variedades blancas y tintas de intenso aroma frutado y gran complejidad. Con altitudes que varían entre los 1020 y 1310 metros sobre el nivel del mar, los VALLES DEL FAMATINA ofrecen condiciones inmejorables para la producción de vinos de alta calidad.

Nuevas cosechas de Zuccardi Q

Viernes, Junio 1st, 2007

La línea de alta gama de Familia Zuccardi presenta las nuevas cosechas de los varietales Tempranillo y Chardonnay.

Familia Zuccardi, la bodega argentina comprometida con la calidad y la innovación, anuncia nuevas cosechas en dos de sus vinos de alta gama.

Zuccardi Q es la línea de vinos Premium de Familia Zuccardi. De partidas limitadas, provienen de los viñedos más antiguos de la bodega mendocina. Son criados en barricas de roble de 12 a 14 meses y no menos de 1 a 2 años en botella, previo a su comercialización. Además de Tempranillo y Chardonnay, también se presentan bajo las variedades Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Disponibles solo en vinotecas, su precio sugerido al público es $ 75.

Familia Zuccardi ha reservado añadas anteriores de Zuccardi Q Tempranillo y Zuccardi Q Chardonnay para ventas especiales.

Fichas técnicas:

Zuccardi Q Tempranillo 2004

Zuccardi Q Tempranillo 2004

COMPOSICION VARIETAL: 100% Tempranillo

ORIGEN: Viñedos de 36 años de edad, ubicados en Santa Rosa, Mendoza a 650 mts. sobre el nivel del mar. Clima seco, con una marcada diferencia de temperatura entre el día y la noche. Estos factores proveen condiciones excelentes para el crecimiento de las vides.

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral Zuccardi

FECHA DE COSECHA: Segunda quincena de Marzo

VINIFICACION: Fermentación clásica con levaduras secas, con una prolongada maceración post-fermentativa sobre los orujos, con delestage y pigeage periódicos

ALCOHOL: 14.50 %vol.

ACIDEZ TOTAL: 5.20 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 2.80 g/l

COLOR: Rojo guinda con visos azules o negros

AROMA: Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos, bien conjugados con notas de madurez como tabaco, cuero, licor de naranjas y chocolate

SABOR: Entrada sedosa, con buen desarrollo en boca donde se perciben taninos firmes pero ambles, buen equilibrio y un persistente final de boca. Ideal para acompañar carnes rojas asadas o guisadas, carnes de caza, quesos de pastas duras, o pastas con salsas bien sazonadas

Zuccardi Q Chardonnay 2006

Zuccardi Q Chardonnay 2006

COMPOSICION VARIETAL: 100% Chardonnay

ORIGEN: Viñedos de Santa Rosa y Maipú, Mendoza

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral Zuccardi

FECHA DE COSECHA: Durante la primer semana de marzo

VINIFICACION: Maceración pelicular a baja temperatura y luego fermentación en barricas de roble francés

ALCOHOL: 14.00 %vol.

ACIDEZ TOTAL: 6.30 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 2.50 g/l

COLOR: Amarillo verdoso de intensidad

AROMA: Aroma de frutas blancas maduras como peras, manzana verde y banana, combinados con matices lácticos vainillados y minerales

SABOR: Buena entrada en boca, crocante, fresco, con buen volumen y largo final

Acerca de Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi es una empresa familiar fundada en 1963. Desde sus viñedos ubicados en Maipú y Santa Rosa, provincia de Mendoza, esta bodega de capitales íntegramente argentinos y hacedora de grandes vinos tiene un claro compromiso con la calidad y la innovación.

Marcas de Familia Zuccardi

Zuccardi Zeta
Zuccardi Q
Santa Julia
Malamado
Textual
Vida Orgánica
Finca Beltrán Dúo
Alma 4
Santa Julia Extra Brut
Aceites de oliva varietales

Más información en: www.familiazuccardi.com