Comentarios en: Bodega Domaine St. Diego http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/ Usos y costumbres del vino Argentino Thu, 28 Oct 2010 00:41:22 -0300 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Por: juan rotelle http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/comment-page-1/#comment-219 juan rotelle Thu, 27 Aug 2009 20:13:13 +0000 http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/#comment-219 despues de 6 años de guarda,descorche un paradigma 2003 y luego un 2004 ,en ronda de amigos.Decir que la estiba los mejoro,es inobjetable,sublime ,delicia a los sentidos ... MAESTRO,ANGEL MENDOZA,usted tenia razon,un vino de guarda sin madera se puede hacer,y aqui esta la prueba.Sigan asi. Un cordial saludo Juan Rotelle despues de 6 años de guarda,descorche un paradigma 2003 y luego un 2004 ,en ronda de amigos.Decir que la estiba los mejoro,es inobjetable,sublime ,delicia a los sentidos …
MAESTRO,ANGEL MENDOZA,usted tenia razon,un vino de guarda sin madera se puede hacer,y aqui esta la prueba.Sigan asi.

Un cordial saludo

Juan Rotelle

]]> Por: leopoldo http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/comment-page-1/#comment-195 leopoldo Sun, 31 May 2009 12:33:04 +0000 http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/#comment-195 además de reconocer en los vinos de Don Angel una calidad insuperables, una relación precio calidad q deja afuera de competencia, segun mi entender, a todos los ninos del pais, especialmete lo digo por el pura sangre y el paradigma, tambien se observa en esta bodega la fuerza de la mlistica que don Angel le aporta al conopcimiento y al trabajo dedicado. además de reconocer en los vinos de Don Angel una calidad insuperables, una relación precio calidad q deja afuera de competencia, segun mi entender, a todos los ninos del pais, especialmete lo digo por el pura sangre y el paradigma, tambien se observa en esta bodega la fuerza de la mlistica que don Angel le aporta al conopcimiento y al trabajo dedicado.

]]> Por: juan rotelle http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/comment-page-1/#comment-163 juan rotelle Sat, 08 Nov 2008 21:27:19 +0000 http://www.deliciasdebaco.com.ar/domaine-st-diego/#comment-163 Esta familia , si que sabe hacer las cosas bien,si es que de vinos y espumantes se trata. Exelente!!! todos los productos de la bodega,imperdibles,para el hombre o mujer que " viva el vino" , no hay puntos en contra ,en el espumante: burbujas finas y sobresaliente untuosidad , el Paradigma:gran cuerpo aportado por el cabernet franc otorgandole ese pequeño retrogusto a piedra,etc; el Pura Sangre con toda la robustez aportada por la madera, en definitiva ... INMEJORABLES!!! PD:Solo el tiempo en botella mejorara aun mas estos elixires... pero,para que esperar??? Esta familia , si que sabe hacer las cosas bien,si es que de vinos y espumantes se trata.
Exelente!!! todos los productos de la bodega,imperdibles,para el hombre o mujer que ” viva el vino” , no hay puntos en contra ,en el espumante: burbujas finas y sobresaliente untuosidad , el Paradigma:gran cuerpo aportado por el cabernet franc otorgandole ese pequeño retrogusto a piedra,etc; el Pura Sangre con toda la robustez aportada por la madera, en definitiva … INMEJORABLES!!!

PD:Solo el tiempo en botella mejorara aun mas estos elixires… pero,para que esperar???

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