Nuevas cosechas de Zuccardi Q

La línea de alta gama de Familia Zuccardi presenta las nuevas cosechas de los varietales Tempranillo y Chardonnay.

Familia Zuccardi, la bodega argentina comprometida con la calidad y la innovación, anuncia nuevas cosechas en dos de sus vinos de alta gama.

Zuccardi Q es la línea de vinos Premium de Familia Zuccardi. De partidas limitadas, provienen de los viñedos más antiguos de la bodega mendocina. Son criados en barricas de roble de 12 a 14 meses y no menos de 1 a 2 años en botella, previo a su comercialización. Además de Tempranillo y Chardonnay, también se presentan bajo las variedades Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Disponibles solo en vinotecas, su precio sugerido al público es $ 75.

Familia Zuccardi ha reservado añadas anteriores de Zuccardi Q Tempranillo y Zuccardi Q Chardonnay para ventas especiales.

Fichas técnicas:

Zuccardi Q Tempranillo 2004

Zuccardi Q Tempranillo 2004

COMPOSICION VARIETAL: 100% Tempranillo

ORIGEN: Viñedos de 36 años de edad, ubicados en Santa Rosa, Mendoza a 650 mts. sobre el nivel del mar. Clima seco, con una marcada diferencia de temperatura entre el día y la noche. Estos factores proveen condiciones excelentes para el crecimiento de las vides.

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral Zuccardi

FECHA DE COSECHA: Segunda quincena de Marzo

VINIFICACION: Fermentación clásica con levaduras secas, con una prolongada maceración post-fermentativa sobre los orujos, con delestage y pigeage periódicos

ALCOHOL: 14.50 %vol.

ACIDEZ TOTAL: 5.20 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 2.80 g/l

COLOR: Rojo guinda con visos azules o negros

AROMA: Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos, bien conjugados con notas de madurez como tabaco, cuero, licor de naranjas y chocolate

SABOR: Entrada sedosa, con buen desarrollo en boca donde se perciben taninos firmes pero ambles, buen equilibrio y un persistente final de boca. Ideal para acompañar carnes rojas asadas o guisadas, carnes de caza, quesos de pastas duras, o pastas con salsas bien sazonadas

Zuccardi Q Chardonnay 2006

Zuccardi Q Chardonnay 2006

COMPOSICION VARIETAL: 100% Chardonnay

ORIGEN: Viñedos de Santa Rosa y Maipú, Mendoza

SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral Zuccardi

FECHA DE COSECHA: Durante la primer semana de marzo

VINIFICACION: Maceración pelicular a baja temperatura y luego fermentación en barricas de roble francés

ALCOHOL: 14.00 %vol.

ACIDEZ TOTAL: 6.30 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 2.50 g/l

COLOR: Amarillo verdoso de intensidad

AROMA: Aroma de frutas blancas maduras como peras, manzana verde y banana, combinados con matices lácticos vainillados y minerales

SABOR: Buena entrada en boca, crocante, fresco, con buen volumen y largo final

Acerca de Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi es una empresa familiar fundada en 1963. Desde sus viñedos ubicados en Maipú y Santa Rosa, provincia de Mendoza, esta bodega de capitales íntegramente argentinos y hacedora de grandes vinos tiene un claro compromiso con la calidad y la innovación.

Marcas de Familia Zuccardi

Zuccardi Zeta
Zuccardi Q
Santa Julia
Malamado
Textual
Vida Orgánica
Finca Beltrán Dúo
Alma 4
Santa Julia Extra Brut
Aceites de oliva varietales

Más información en: www.familiazuccardi.com

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